San Pedro Sula acogerá la décima edición del Producer & Roaster Forum (PRF), un destacado evento internacional que se celebrará el 27 y 28 de marzo en el Hotel y Centro de Convenciones Copantl.
Este foro, respaldado por el Instituto Hondureño de Turismo (IHT), reunirá a más de 4,000 asistentes provenientes de diversas partes del mundo, facilitando el encuentro entre tostadores internacionales y productores locales de fincas cafetaleras hondureñas.
Durante esos dos días, los participantes disfrutarán de una nutrida agenda que incluirá conferencias y paneles sobre las últimas tendencias en la industria cafetera. También, talleres especializados para fortalecer conocimientos técnicos y de mercado, competiciones destacadas como el Cuarto Campeonato Global de Tueste, el Sexto Campeonato de Cold Brew y la Segunda Copa Maestra de Cacao.
Además, se desarrollará el programa PRF Seed, que impulsa ideas innovadoras en la industria del café mediante un premio de 10,000 dólares en capital semilla y mentoría para proyectos con impacto positivo en comunidades productoras.